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L’unico, il vero peperone Dop di Pontecorvo

Il Peperone Cornetto di Pontecorvo DOP viene prodotto in provincia di Frosinone e in particolare nei territori dei Comuni di Pontecorvo, Esperia, S. Giorgio a Liri, Pignataro Interamna, Villa S. Lucia, Piedimonte S. Germano, Aquino, Castrocielo, Roccasecca e San Giovanni Incarico. Questo particolare ortaggio si è fregiato del prestigioso marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) grazie alle sue particolari caratteristiche. Il Peperone di Pontecorvo DOP ha un gusto sapido e poco aspro, dal sapore dolce ma pungente, facilmente masticabile, con un grande aroma e un intenso profumo vegetale. Si presenta di colore rosso, di forma cilindrica ed allungata ma, la sua caratteristica più importante è l’alta digeribilità dovuta alla buccia particolarmente sottile. Queste qualità rendono il Peperone di Pontecorvo Dop un prodotto unico ed inimitabile.

Alcuni dei nostri prodotti

Tutte le nostre specialità sono realizzate utilizzando i Peperoni di Pontecorvo DOP, una delle eccellenze della gastronomia Ciociara

Peperdop1

Liquore al peperone

500 Ml - 200 Ml

Vedi
p3

Composta di peperoni

210 g - 150 g

Vedi
p1

Crema rossa di peperoni

210 g - 150 g

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p2

Peperoni in agrodolce

210 g

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